Wo Bio lebendig wird: Die dritte Klasse zu Besuch bei Familie Haslehner
Am heutigen Tag, dem 6. Mai, besuchten die Schülerinnen und Schüler der dritten Klasse gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Bartos, Frau Dornstädter und Frau Gruber den Biohof Haslehner in Miniberg, St. Agatha. Der Ausflug fand im Rahmen des Biologieunterrichts und des Klimabündnisses unserer Schule statt.
Herr Haslehner führte die Kinder durch seinen streng kontrollierten Bio-Betrieb und erklärte, wie die weißen Ziegen ausschließlich mit hochwertigem Heu vom eigenen Hof versorgt werden. Dafür betreibt die Familie sogar eine eigene Heutrocknungsanlage mit einem hoch modernen Hängedrehkran. Die Ziegen genießen rund um das Jahr Auslauf auf eine große Wiese und können stehts in den Stall hinein oder ins Freie hinaus.
Die Bio-Ziegenmilch aus der hauseigenen Produktion wird regelmäßig von der Käserei Schlierbach abgeholt und zu schmackhaftem Bio-Käse verarbeitet. Eine Kostprobe der vorzüglichen Milch konnten sich Kinder und Lehrerinnen nicht entgehen lassen. Wir bedanken uns herzlich bei der Familie Haslehner für den spannenden und lehrreichen Nachmittag.
